こんにちは、アキ(MediaAki)です。
5分で作れて、1時間冷やしたら食べれる
格安・簡単・絶品ヨーグルトムースの作り方を紹介します。
簡単に説明するとこの４行だけです。
１、100ccの水に粉ゼラチン10gをとかす
２、ボウルにヨーグルト400ccと砂糖80gを入れて混ぜる
３、ゼラチンを1分チンして(600w)、生クリーム200ccとボウルに入れすばやく混ぜる
４、最後にレモン汁を少し加えて完成。
詳しい説明は以下になります。
材料
材料はこれだけ。
※金額はこちらのスーパーで買った価格です。
砂糖 80g（上白糖でOK)
粉ゼラチン 10g
無糖ヨーグルト400cc
生クリーム200cc
材料の準備
材料の下準備をします。
- 粉ゼラチンを100ccの水に溶かす
- ボウルにヨーグルトと砂糖を入れる
- 生クリームの封を開けておく
はいこれでヨーイドンです。
作り方
１、ヨーグルトと砂糖を混ぜる。
※泡立て器を使いますが泡立てないで混ぜます。
２、チンしたゼラチンを一気に入れて混ぜる
※泡立てないように。
３、すぐに生クリームを一気に入れて混ぜる
※これも泡立てないように。
４、レモン汁を数滴入れる
以上。
完成
カップに注いで完成！
冷えた生クリームを入れてるのですでにとろとろ。
冷蔵庫で１時間ほど冷やせば食べられます。
８個出来たので１個あたり51円になりました！
まとめ
一気にやったら本当に５分で出来たと思います。
このままでも十分に美味しいのですが、
- 上にジャムを流す
- フルーツをトッピングする
- 生クリームで飾る
こんなアレンジも楽しいです♬
